Description
Lot veau Angus bio environ 8kg:
- 8 escalopes
- 4 côtes
- 1x600gr d’émincé
- 2 ou 3 osso-bucco
- 1x800gr de blanquette
- 1x500gr de blanquette sans os
- 1x500gr de haché
- 2 rôtis avec os
- 2 steak de foie
Lot dégustation : environ 8kg
Notre viande de veau bio est douce et délicate. Elle est riche en zinc, en vitamines B12 et PP. C’est une viande d’excellence pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées.
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